Amerikaner

Herzlich Willkommen zu einem neuen Backrezept!

Heute haben wir ein einfaches, aber leckeres Rezept für euch. Jeder kennt ihn: den Amerikaner!

Und los gehts:

Was ihr benötigt:
1 große Rührschüssel
1 Handrührgerät
1 Waage
1 Blech mit Backpapier


Zutaten:
100g Butter
100g Zucker
1 P. Vanillinzucker
2 Eier
1 P. Vanille-Pudding
5 EL Milch
250g Mehl
3 TL Backpulver


Zubereitung:

1. Als erstes muss die Butter mit dem Zucker cremig gerührt werden
2. Vanillinzucker und Eier untermischen
3. Nun muss das Puddingpulver, die Milch, das Mehl und das Backpulver dazugegeben und gut verrührt werden
4. Das Backblech mit Backpapier auslegen und mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen darauf setzen (Größe je nach Bedarf)
5. Nun die Amerikaner bei 200°C ca. 10-15 Minuten lang backen
6. Die Amerikaner auskühlen lassen und je nach Wunsch mit Zucker-, Zitronen- oder Schokoladenguss verzieren.

So, das war es auch schon wieder von unserer Seite! Viel Spaß beim Nachbacken und bis zum nächsten Mal! Bis dahin, guten Appetit! :)

<3 Wambertinos